更多>> 行政处罚
七里河区食药监局加强粽子市场专项检查 护航民俗端午节

发布日期:2018-06-15 访问次数: 字号:[ ]


 

 

 

 

6月12日,七里河区食药监局分管领导带领食品科干部,对加工销售粽子的经营门店开展专项检查,督促经营者落实索证索票制度,保持加工场所环境卫生干净整洁,确保市民端午节“舌尖上的安全”。

粽子市场专项检查以商超、农贸市场、批发市场、甜品店为重点区域,以市场上加工销售的粽子产品为重点品种,做好五个方面检查:一是加工经营单位证照齐全,从业人员必须持健康证上岗;二是查看知名品牌粽子的商标注册情况,要求批发商提供厂家授权销售书;三是开展“专营店”与“直销店”专项检查,严厉打击未经许可而以厂家名义促销、虚假宣传行为;四是查看经营单位的索证索票情况,保证市场上销售的粽子有生产资质及质检报告。对现场制售的粽子,要求经营者提供原辅料的索证索票情况,并对加工场所环境卫生提出整改要求,保证粽子加工环节符合卫生要求;五是七里河区食药监局快检中心对市场上销售的成品或现场加工的粽子进行抽检,及时查处不合格的粽子并快速追溯。

此次检查,共出动执法人员75人次,检查粽子生产企业2户,现场制售店10户,粽子批发商1户,零售店25户。检查过程中发现生产经营者均落实索证索票制度较好,未发现加工销售不合格粽子行为。

 

 





打印本页 关闭窗口
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统